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1【有心肉舖子】光鴨(2.5kg)

國產無毒安全肉品


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1.保證國產
2.獸醫認證
3.無添加防腐劑
4.無添加藥物
5.畜牧場產銷履歷
6.屠宰場產銷履歷
7.畜牧場登記證
且每個月都送中央畜產會做藥物殘留檢驗,保證安全,要讓您吃得健康又安心!

配送方式

宅配

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    產品資訊


    商品資訊
    光鴨(Whole Duck without Wings and Feet)全鴨去腳、翅。(來自花蓮好山好水,品種為英國櫻桃谷與北京鴨配種,所孕育之新品種:英桃種北京鴨)


    規格說明
    一包為2500公克,為急速冷凍真空包裝,商品都已經為您去腳、去翅。
    標準配備

    烹調方法

    1、適合煮湯、燉煮、燻烤、蒸煮使用,或分切後依不同部位,分別煎、煮、炒、炸、烤均可。
    2
    、芋頭鴨,加水、芋頭,連同鴨子及其他材枓放入蒸籠蒸50分鐘即可。
    3
    、酸菜鴨,酸菜切片,泡水五分鐘,瀝乾備用。將鴨切塊,燙熟,再將酸菜片、薑片、筍片及其他佐料放入。放入鍋內蒸50分鐘即可。
    4
    、鹹水鴨,用鹽、花椒、酒加入水中煮開,再放入鴨煮至熟。撈起放涼,即可切片食用。

    注意事項

    *保存方法:置於冰箱冷凍層
    *原產地:台灣
    *製造日期:標示於封口
    *食品添加物:無
    *保存方式:冷凍可放置12個月(-20以下)
    *注意事項:未開封冷凍可放360天,開封後請盡早食用可享新鮮美味,料理前一天可放冷藏庫自然解凍,或於料理前放常溫或泡水讓肉品回復柔軟就可以囉!

    備註

    本公司所販賣之肉品均有多重認證,品質保證!營養健康!

    ◎ 認證:

    ◎ 我們只賣自己鄉親生產的國產肉

    從牧場到餐桌,每個過程都堅持是自己鄉親生產

    就地取材,減少運輸(降低碳足跡)


    ◎ 我們只賣有政府認證的國產肉

    須有畜牧場登記或產銷履歷認證

    須有CAS或HACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證


    ◎ 我們只賣沒有藥物殘留的國產肉

    『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗,再次把關


    ◎ 我們提供消費者多樣化肉品

    1500元就免運費,讓您可一次買到多種且適量的國產肉品,不需支出太多費用


    ◎  我們推動「買您吃得完的包裝」

    讓肉品一餐就吃完,既照顧健康,也確保食物新鮮


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